ABOUT USかもと養鶏について
POLICYかもと養鶏の想い
しあわせなたまごで、
しあわせな食卓の
お手伝いをすること。
鹿本養鶏の毎日は地道で小さな取り組みの積み重ねです。我が子のように大切に、健康に、のびのびと育てた幸せな鶏が美味しい卵を生み、その卵を通じて食卓に笑顔を増やせたら。健康でいきいきとした暮らしのお手伝いができたら。そんな想いを胸に、自然に囲まれた鹿本の地で、今日も元気いっぱいの鶏たちと向き合っています。
FEATUREかもと養鶏の鶏たち
愛すべき友、
はたまた家族?
鶏と人の良い関係。
養鶏を営む私たちは、毎朝、早朝から鶏の健康観察に向かいます。「コケーッ!」という元気な雄叫びはもちろん「コッコッ」と呟くような鳴き声も、鶏たちが元気な印。「今日も元気そうね〜」「良い卵を生んでくれてありがとう」と声をかけながら、隅っこに追いやられている鶏はいないか? 元気のない子はどこだ? と目を配ります。この距離感の近さは、アットホームな規模のかもと養鶏ならでは。プロの養鶏家の視点に加え、ときには友人のような、家族のような想いでお世話に励んでいます。
鶏のお世話は五感をフル活用!
かもと養鶏では、鶏が元気に過ごせる環境づくりを何よりも優先しています。毎朝の観察時は五感をフル活用。経験則から来る第六感も駆使し、感覚を研ぎ澄ませて鶏と接します。どんなに機械化が進んでも、最後は人の目と手。快適な温度や適切な水分量、規則的な生活時間、そういった“生き物にとって当たり前”のこと、必要なことを丁寧に整え、健やかな鶏たちの毎日を守っています。
特別なブランド鶏ではないけれど。
かもと養鶏の鶏や飼料は、特別に高級なブランド品種ではありません。でも、安全で良質、真っ当なものにこだわった、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただける卵であることは確か。ストレスフリーな鶏の育て方、抜群の鮮度を武器に、他にはない美味しさを追求しています。プルンと弾力のある白身、濃厚でやさしい甘みとコクが広がる黄身には、私たちの愛情がぎゅっと詰まっているのです。
COMPANY会社概要
会社名 | 農事組合法人 鹿本養鶏組合 |
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代表者 | 代表理事組合長 中嶋 晋一 |
資本金 | 1,220万円 |
所在地 | 861-0311 山鹿市鹿本町石渕1115 |
TEL | 0968-46-2339 |
FAX | 0968-46-3249 |
設立 | 昭和38年3月 |
事業内容 | 養鶏・鶏卵の生産・販売 |
生産規模 | 5万羽 |
主なお取引先 | JAかもと/ミカエル/三河屋(リオ·御代志·ウエッキー)/サンフード(岩永·寺本)/マルミヤストア/学校給食/学生寮/旅館/ホテル/飲食店等 |
かもと養鶏の理念
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MISSION
養鶏業を通して、人びとの安心と健康的な生活に貢献します。
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VISION
環境変化に対応し、新たな価値を創造し続けます。
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VALUE
三方よしの精神を持って、持続可能な社会を目指します。
ACCESSかもと養鶏の場所
〒861-0311
熊本県山鹿市鹿本町石渕1115
TEL:0968-46-2339 FAX:0968-46-3249
菊池方面から国道325号線を山鹿方面へ進み、中九州クボタさんがある交差点を右折